🔅准备食材
鸡腿3根 洋葱 姜 蒜
线椒 芹菜
香料：干辣椒 八角 青红花椒 火锅底料半块
🔅做法步骤
1️⃣鸡腿肉剁成小块焯水备用，线椒芹菜切段备用
2️⃣锅里开小火加入火锅底料和1勺郫县豆瓣酱翻炒到融化，加入洋葱块 姜片 蒜和香料翻炒几下下入鸡腿肉翻炒
3️⃣加入几块冰糖 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1匙盐，翻炒均匀后倒入水没过鸡腿肉，水煮开后盖盖子焖煮15分钟
4️⃣即将收汁的时候下入线椒和芹菜稍微翻炒几下就可以出锅哦～
‼️喜欢吃甜辣口的宝宝可以多加些冰糖哦～我就是喜欢甜甜辣辣的，有条件的还可以涮一些菠菜土豆什么的都超好吃～
