我妈说可比饭店的好吃多了，涮菜和鱼都好吃
最绝的还是涮面条啦～
🔅准备食材
清江鱼 葱姜蒜 火锅底料
🔅做法步骤
1️⃣清江鱼需要用热水烫下表面刮去粘液，然后剁成块，加葱姜料酒和盐腌制20分钟，然后用厨房纸巾吸干水分煎到表面微焦
2️⃣葱姜蒜炒香下火锅底料炒化加入热水煮沸下入几块冰糖
3️⃣先下鱼头和鱼尾煮10分钟后下入鱼肉煮沸青菜煮熟铺在锅底再倒入鱼撒上香菜
😋真的是太美味啦～里面的菜都很入味巨好吃，一定要试一次！！做这个鱼火锅有点废纸，我最近囤了不少斑布的厨房纸巾，和别的厨房纸巾不一样，它的原料优选100%原生竹浆，没有漂白和荧光剂，这种需要直接接触食材的用起来很安心，被我弄脏的台面用它擦的也是干干净净～
