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收获了一根“玉米松露”🌽

早上摘玉米的时候摘到了一颗得了“玉米黑粉菌”的玉米,查了一下这种情况的玉米被称之为“玉米松露”
之前就看过别人说这种玉米菌挺好吃的,也可以生吃,斗胆尝了一下,吃起来是淡淡的玉米味,黑色部分粉感很重,但是还是有心理压力哈哈哈,只吃了一点点就拿去做熟了吃。
炒熟之后吃起来像玉米味的茭白/蘑菇,有一点点点点的苦,感觉炒辣椒应该很好吃~
总的来说还是值得一试的,又尝试了一种新食材[偷笑R]~